Gfi Ovens, the cooking revolution

HORNOS MULTIFUNCIÓN DE TÚNEL Y CÚPULA, ELÉCTRICOS E INTELIGENTES PARA COCINAR EN PIEDRA NATURAL
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Descubre nuestros hornos

El Mini Giant™ es nuestro horno de túnel futurista multifunción para cocinar en piedra natural NBS™, diseñado y desarrollado para la perfecta cocción de todos los productos de panadería como pizza, pan, postres y gastronomía de diversa índole. Totalmente fabricado en aluminio y reciclable al 100 %.

 
El Napolitan™ es el primer horno eléctrico de túnel del mundo que cocina pizza napolitana real. Con un diseño en gran medida similar al Mini Giant™, gracias a las características técnicas mejoradas, además de una cámara de cocción totalmente hecha de piedra natural NBS™, es capaz de alcanzar una temperatura de 500 °C.
El Dome™ es un horno de cúpula que combina las características estéticas y funcionales de los hornos de leña napolitanos tradicionales, con todas las ventajas de un horno eléctrico. Todo el horno está fabricado a mano y la cúpula interna está formada por ladrillos de piedra refractaria, mientras que la platea es totalmente de ladrillo de Sorrento. La temperatura de la parte superior y la platea se ajustan por separado. El Dome™ también está disponible en versiones de gas y leña.

El Industrial™ es la solución para los profesionales que no encuentran el horno adecuado a sus necesidades entre nuestros modelos estándar.