Gfi Ovens, the cooking revolution

FORNI A TUNNEL E A CUPOLA MULTIFUNZIONE, ELETTRICI E SMART PER COTTURA SU PIETRA NATURALE

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Area Prodotti

Scopri i nostri forni

The Mini Giant  é il nostro futuristico forno a tunnel multifunzione per cottura su pietra naturale NBS ™, ideato e sviluppato per cotture perfette di tutti i prodotti da forno come: pizza, pane, dolci e gastronomia di vario genere. Interamente costruito in alluminio é riciclabile al 100%.

 The Napolitan ™ é il primo forno elettrico a tunnel al mondo per la cottura della vera pizza napoletana. Design in gran parte simile al The Mini Giant ™, grazie a caratteristiche tecniche potenziate, in aggiunta ad una camera di cottura interamente in pietra naturale NBS ™ é in grado di raggiungere una temperatura di 500° C.

The Dome  é un forno a cupola che coniuga le caratteristiche estetiche e funzionali dei forni a legna di tipo tradizionale napoletano, con tutti i vantaggi di un forno elettrico. L’intero forno é costruito a mano e la cupola interna é formata da mattoncini in pietra refrattaria, mentre la platea é interamente in Biscotto di Sorrento. Le temperature di cielo e platea sono regolabili singolarmente. The Dome  é disponibile anche nelle versioni a gas e a legna.

The Industrial ™ é la soluzione per i professionisti che non trovano tra i nostri modelli standard il forno adatto alle proprie esigenze.